【2026年】島根県邑南町×ふるさと納税｜中国山地の農山村文化と石見の食が息づく里

はじめに

島根県邑南町は島根県中南部、中国山地に広がる山間の町です。高原状の盆地と山林、棚田景観が連なる農山村地域です。

古くから農業と林業を基盤に集落文化が形成され、石見地方の食文化が受け継がれてきました。自然と農の営みが息づく地域です。

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ふるさと納税とは

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付することで税控除を受けられ、地域の特産品を返礼品として受け取れる制度です。

邑南町では、農林業振興、観光振興、教育振興、子育て支援、地域医療、環境保全、防災対策、地域活性化、まちづくりなどに寄付金が活用されています。

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邑南町の紹介

邑南町は中国山地の内陸高原に位置し、盆地状の耕地と広大な山林からなる地域です。農業と林業が基幹産業です。

近年は石見地域の食材を生かした地域ブランド化や農村体験が進み、農山村文化と食の町として知られています。自然と暮らしが調和する町です。

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邑南町の観光スポット3選

断魚渓

花崗岩の峡谷が続く渓谷景勝地です。奇岩や滝、清流が連続し、四季の自然景観が楽しめる邑南町を代表する自然名所です。

香木の森公園

森林体験やハーブ園、宿泊施設が整備された交流施設です。自然体験や農村文化に触れられる拠点として整備されています。

瑞穂ハイランド周辺高原景観

中国山地の高原地帯に広がる自然景観です。山並みと高原の広がりが見渡せ、邑南町の山岳・高原環境を象徴する景観です。

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邑南町の特産品5選

石見和牛

中国山地の自然環境で飼育される黒毛和牛です。肉質がきめ細かく旨味に優れ、島根県を代表する高級畜産物として知られています。

邑南米

高原盆地の水田で栽培される米です。昼夜の寒暖差と清水で食味が良く、町の主要農産物として生産されています。

高原野菜

冷涼な気候を生かしたキャベツや葉物野菜などです。高原環境で育ち、鮮度と品質に優れた農産物として出荷されています。

農産加工品

米や野菜、畜産物を使った加工食品です。ハム・ソーセージや味噌、漬物など農村の食文化を生かした特産品です。

山菜・きのこ

山林で採取・栽培される山の産物です。自然環境の恵みを受けた食材として地域の食卓を支えています。

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おわり

邑南町は中国山地の農山村文化と石見の食が息づく里です。高原農業と山林資源が現在も地域を支えています。

ふるさと納税では石見和牛や邑南米、農産加工品など山の恵みを感じられる返礼品が揃っています。農と食文化が豊かな魅力ある自治体です。